RS プロジェクト 世界各国の料理を作る
2023年2月7日（火） 以下 報告内容
こんにちは！RS隊のA・Sです！
実は半年以上前にスターゲイジーパイを作りました。（活動報告が遅れてしまい大変申し訳ございません…。）
皆さん、この料理をご存じでしょうか？
パイ生地から魚の頭としっぽが突き出ているインパクトのある見た目をしているので、知っている人も多いと思います。そういえばジブリの魔女の宅急便にも出てきますよね！
スターゲイジーパイはイギリス伝統料理の一つです。
イギリスのコンウォール州マウゼル村が発祥地で、今でも16世紀に実在した漁師トム・バーコックスさんの勇敢なる行動を称えてトム・バーコックス・イヴ祭が開催される12月２３日に食べることとなっています。
ここでスターゲイジーパイとトム・バーコックス・イヴ祭について調べてみましたので少し紹介します。
16世紀の冬のマウゼル村では悪天候が続き、漁に出れなかったので住民は飢餓に苦しんでいました。そんな中、地元漁師であるトム・バーコックスさんが危険を顧みず漁に出て、大量の魚を村に持ち帰ったのです。そして、村ではバーコックスさんが持ち帰った魚を入れて巨大なパイを作り、住民に振舞われました。（その時に作られたパイは魚の頭としっぽがパイ生地から突き出した見た目をしていたみたいです。）以降、村ではトム・バーコックス・イヴ祭が開催されるようになりスターゲイジーパイがイギリスの伝統料理の一つになりました。
みんなのために勇敢な行動に出たトム・バーコックスさん、本当にかっこいいですね。
調べていくうちに惚れてしまいました。
さて、前置きはここまでにして活動の内容を紹介していきます！
できあがったスターゲイジーパイがこちら！
上手に焼けました～♪今回はダッチオーブンを使ってパイを焼きました。
良い感じに焦げ目がついて美味しそう～。もちろん、味も最高でした！
チーズをいれてアレンジ！
こちらは焼く前の写真です。パイの中にチーズを入れてみました。
とりあえず、チーズを入れておけば何でも美味くなるはず!!
おまけの話
写真では伝わりづらいと思いますが、このとき僕たちは苦戦していました…。
持参してきた炭では全然足りず、なかなか火力が上がらなかったのです。
時間はかかりましたが、工夫して何とかしましたとさ…。おしまい。
最後に
コロナ以降、RS隊では久しぶりの野外料理だったので、自然の中で食べるご飯は美味しいなと改めて感じました。これから、もっと野外での活動をしていければいいなと思います。
以上、活動報告でした。
